Os xaponeses gozan dun dos ciclos de vida máis longos do mundo, en parte porque a súa dieta tradicional consiste en alimentos frescos e non procesados. Ademais disto, tratan os alimentos de forma diferente que as persoas doutros países. En Okinawa, por exemplo, existe a práctica do "Hara hachi bu" ou o principio 8/10: saen da mesa cando se senten cheos ao 80%.
Normas de nutrición
Usan a mesma palabra, gohan, para significar unha mestura de arroz cocido e fariña. A comida sen arroz non é comida en absoluto. O arroz branco cocido é baixo en calorías, baixo contido de graxa e sorprendentemente alto en proteínas, con máis de 4 gramos por cunca. O arroz integral contén máis proteínas que o arroz branco e é unha boa fonte de fibra para o corazón.
O arroz é a principal fonte de hidratos de carbono, mentres que o peixe é a principal fonte de proteínas. O xaponés medio consume 154 libras de peixe ao ano. En cada comida adoita servirse un prato de marisco frío e outro quente. O marisco é unha excelente fonte de nutrientes.
A soia inclúese en moitos pratos xaponeses. Polo tanto, case todos os pratos, salsas e adobos conteñen salsa de soia fermentada como condimento. Ademais, o tofu, que está feito de soia, entra na famosa sopa de miso. O tofu regular é moi rico en proteínas e baixo en calorías. Un anaco de tofu firme ten máis de 50 calorías e 5, 8 gramos de proteína.
Os xaponeses están orgullosos de comer unha dieta variada e nutritiva. Recoméndase aos estudantes que coman polo menos 30 alimentos ao día. As froitas e verduras frescas, incluíndo cogomelos, brotes de bambú, mangas e berros, están facilmente dispoñibles nos mercados e contribúen a unha dieta variada.
Almorzo - en Occidente adoita ser alimentos fritos, torradas e marmelada, croissants doces, cereais doces ou nada de nada! E no País do Sol Nacente, un almorzo típico é a sopa, a ensalada ou as bolas de arroz (onigiri) envoltas en algas recheas de atún.
Cando din sobremesas, os xaponeses non pensan en bolos de biscoito ricos en carbohidratos. Para eles, a mellor sobremesa son froitas e froitas frescas: sandía, caqui, amorodos.
Todo isto permite que as mulleres xaponesas vivan ata 83 anos de media, mentres permanecen novas e delgadas.
Que é a dieta xaponesa
A técnica descrita neste artigo non se basea na cociña xaponesa clásica, rica en fibra e vitaminas, senón en máis auga, té, café, verduras, queixo, peixe e carne.
A dieta xaponesa durante 14 días gañou inmediatamente o amor de moitas mulleres e homes. Esta é unha técnica estrita de perda de peso, pero non só se basea nun menú baixo en calorías.
"Xaponés" dá un excelente resultado - menos 7-9 kg. Por iso, a "muller xaponesa" considérase extrema, xa que unha persoa recibe menos de 1000 kcal ao día e, se non se sente ben, a dieta debe completarse con urxencia.
Os médicos recomendan seguir esta dieta non máis de dúas veces ao ano, xa que o metabolismo pode verse perturbado.
Para quen é a dieta xaponesa?
Tanto homes como mulleres que non experimentan problemas de saúde e non realizan traballos físicos duros poden probar o "xaponés". A dieta é bastante pobre e non proporciona a cantidade necesaria de enerxía. Tamén é axeitado para aqueles que non queren gastar moito tempo e diñeiro buscando e comprando produtos: non gastarás máis de 3. 000 rublos nel e os produtos son moi accesibles.
Actitude mental ante a dieta
A dieta proposta polas clínicas líderes de Xapón durante 14 días é bastante dura e non é desexable entrar nela sen preparación. Se decides perder peso deste xeito, prepárate mentalmente: gaña forza e paciencia, prepara imaxes e fotos motivadoras. Ademais, prepara o teu corpo para que entrar na dieta xaponesa non supoña moito estrés. Abandona o azucre e a comida chatarra e reduce gradualmente o tamaño das porcións.
Dieta xaponesa durante 14 días
Para acadar o resultado desexado, cómpre seguir claramente as cinco regras básicas do "xaponés":
- Debes comer estrictamente segundo o menú. Non se poden cambiar días nin comidas en lugares. As verduras frescas sen aceite pódense consumir sen restricións.
- Observa o réxime de bebida. Todos os nutricionistas recomendan beber polo menos 2 litros de auga limpa filtrada a temperatura ambiente, dependendo do peso. Podes descargar no teu teléfono un programa especial que che recorda que debes beber auga.
- No momento de observar o "xaponés" é necesario tomar vitaminas. Elixe un complexo de vitaminas e minerais para o cabelo, as uñas e a pel e mantén o ton e o bo humor.
- Para este período, é necesario esquecerse do esforzo físico pesado e do adestramento deportivo. Podes realizar exercicios lixeiros ou estiramentos.
- A dieta xaponesa implica estrictamente tres comidas ao día. Están prohibidos os petiscos.
- Elimina as especias e as especias.
- Excluír o alcol.
Alimentos para a dieta xaponesa
Permitidos:
- carne de vaca;
- peituga ou filete de polo;
- peixe de mar;
- café (preferentemente grans);
- clásico do té verde;
- aceite vexetal;
- ovos;
- están prohibidas as froitas e verduras frescas, as bananas e as uvas;
- produtos lácteos cun baixo contido de graxa;
- queixo duro baixo en graxa e sen sal;
- zume de tomate sen sal;
- auga tranquila.
Menú
Pola mañá, asegúrate de beber unha cunca de 250 ml de café ou té negro, verde ou negro, frío ou quente. O azucre e o leite están prohibidos! Podes engadir cardamomo. Dará á túa bebida unha especia picante. Para o almorzo, permítese tomar 1 pan de centeo ou galleta con pasas ou unha simple galleta.
Xantar (tomamos unha porción non superior a 250-300 gramos). O menú dáse por día da semana. O número indica se chega a primeira ou a segunda semana de perda de peso.
- Filete de perca ao vapor (luns 1 da semana)
- Ensalada de pepino e repolo cun chorro de zume de limón (martes da 1a semana)
- Ensalada Ministerio de Situacións de Emerxencia (cenorias cun dente de allo + remolacha) (mércores 1 semana)
- Leituga romana ou rúcula con aceite de oliva, carne cocida (xoves da 1a semana)
- 3 cenorias grandes frescas ou cocidasClara de ovo (venres 1)
- Rebanadas de cabaciño fritidas en manteiga (sábado 1)
- Guiso de abadejo sen aceite + ensalada de repolo con pepino (domingo 1)
- Guiso (cebola e repolo cun pouco de tenreira magra). (luns 2)
- Cepillo para ensalada (remolacha, cenoria, repolo) (martes 2)
- Ensalada con tomate e albahaca, filete de bacallau ao vapor (mércores 2)
- Ensalada con pepino e apio + peituga de polo cocida sen pel (xoves 2)
- Ensalada de algas, cenoria e remolacha + filete de lucio (venres 2)
- O sábado e o domingo repetimos a dieta da 1a semana.
Cea (tomamos unha porción non superior a 250-300 gramos). O menú dáse por día da semana. O número indica se o primeiro ou
Segunda semana de perda de peso:
- Queixo cottage baixo en graxa, 1 pera (luns 1 da semana)
- Espinacas guisadas (martes da 1a semana)
- Ensalada "Riviera" (pepino, brócoli, camarón, zume de limón) (mércores 1 semana)
- Ensalada de algas + mazá e ameixas (xoves 1 semana)
- 2 mazás medianas ou pomelo grande (venres 1ª semana)
- Un vaso de kefir ou iogur baixo en graxa (sábado 1 da semana)
- 1 clara de ovo, 3 cenorias grandes (domingo 1 da semana)
- Ensalada de remolacha con queixo (luns 2 semanas)
- Coliflor cocida (martes 2 semanas)
- Un vaso de kefir, 2 ovos (mércores 2 semanas)
- 200 g de tenreira á prancha (mércores 3 semanas)
- Peixe cocido ou guisado (merluza, abadejo, bacallau) (xoves da 1a semana)
- O venres, sábado e domingo da segunda semana tomamos calquera cea dos primeiros sete días.
Dieta do té verde xaponés
Este é un dos métodos xaponeses de perda de peso. Podes usar o menú da dieta xaponesa descrito anteriormente, só tes que substituír o café por té verde.
Recoméndase beber té verde pola mañá, antes do xantar e pola noite e beber polo menos 1 litro ao día. O té pódese beber tanto quente como frío.
O té verde clásico pode non ter un sabor tan brillante, pero realiza funcións moi importantes para o corpo:
- Axuda a acelerar o metabolismo e queimar graxa máis rápido.
- Contén antioxidantes. Todos necesitamos unha boa dose diaria de antioxidantes: estas son moléculas marabillosas que axudan a limpar o corpo. Debido ao seu proceso de fermentación natural, o té verde é rico en antioxidantes naturais e flavonoides que matan os radicais libres.
- O té verde axuda a reducir o colesterol e a presión arterial.
- O té verde tamén ten un efecto calmante. A teanina, un aminoácido que se atopa nas follas de té verde, axuda a relaxarse e manter o estrés baixo control. Segundo os investigadores, a teanina axuda a reducir a ansiedade.
Saír da dieta
Esta marabillosa dieta permítelle manter o resultado durante moito tempo. Pero ao mesmo tempo, debes seguir os principios para saír desta dieta milagrosa. Durante as dúas próximas semanas, non se pode engadir máis de 1 produto a cada comida ao día. Substitúe o pan por pans saudables. O sal e o azucre pódense introducir gradualmente, literalmente, nun miligramo por día. Continúa seguindo un réxime de bebida estrito. Podes comer froitos secos, avea, espaguetes de trigo duro.
resultados
As críticas de todos os sitios, blogs e foros dedicados á beleza, á saúde e á perda de peso son as máis entusiastas. Dependendo do peso inicial e da rigorosidade do menú, perder peso perda unha cantidade diferente de quilogramos. Por suposto, canto maior sexa o peso, hai máis posibilidades de queimar máis quilogramos nun período tan curto de tempo "xaponés".
Esta técnica tamén está deseñada para animarte aos poucos a reconsiderar a túa dieta a favor dunha saudable, e se continúas seguindo os principios dunha alimentación adecuada + conectas algúns deportes, entón tes o éxito garantido!
Contraindicacións
Embarazo. Tentar manterse en forma con esta dieta da Terra do Sol Nacente está terminantemente prohibido. O corpo reconstrúese durante o embarazo, e necesita especialmente vitaminas tan importantes como A, E. D, C B1, B6, B12. Se unha muller quere seguir unha dieta durante o embarazo, definitivamente debería consultar co seu médico. Podes simplemente rexeitar os alimentos graxos e doces e, se é posible, moverte máis, comer a miúdo, pero pouco a pouco.
período de lactación materna. Durante a lactación, unha muller debe controlar se os produtos da súa mesa cumpren os principios dunha nutrición adecuada. As dietas durante este período non son desexables. Ademais, moitos alimentos permitidos durante a "muller xaponesa" poden converterse nun alérgeno forte para unha nai lactante e o bebé (cítricos, certas verduras)
Este método de adelgazamento está prohibido para aquelas persoas que padecen gastrite, úlceras, enfermidades cardíacas, enfermidades do fígado e dos riles.
Cambios hormonais no corpo (menopausa, aborto).