Dieta xaponesa

Os xaponeses gozan dun dos ciclos de vida máis longos do mundo, en parte porque a súa dieta tradicional consiste en alimentos frescos e non procesados. Ademais disto, tratan os alimentos de forma diferente que as persoas doutros países. En Okinawa, por exemplo, existe a práctica do "Hara hachi bu" ou o principio 8/10: saen da mesa cando se senten cheos ao 80%.

Normas de nutrición

Usan a mesma palabra, gohan, para significar unha mestura de arroz cocido e fariña. A comida sen arroz non é comida en absoluto. O arroz branco cocido é baixo en calorías, baixo contido de graxa e sorprendentemente alto en proteínas, con máis de 4 gramos por cunca. O arroz integral contén máis proteínas que o arroz branco e é unha boa fonte de fibra para o corazón.

O arroz é a principal fonte de hidratos de carbono, mentres que o peixe é a principal fonte de proteínas. O xaponés medio consume 154 libras de peixe ao ano. En cada comida adoita servirse un prato de marisco frío e outro quente. O marisco é unha excelente fonte de nutrientes.

A soia inclúese en moitos pratos xaponeses. Polo tanto, case todos os pratos, salsas e adobos conteñen salsa de soia fermentada como condimento. Ademais, o tofu, que está feito de soia, entra na famosa sopa de miso. O tofu regular é moi rico en proteínas e baixo en calorías. Un anaco de tofu firme ten máis de 50 calorías e 5, 8 gramos de proteína.

Os xaponeses están orgullosos de comer unha dieta variada e nutritiva. Recoméndase aos estudantes que coman polo menos 30 alimentos ao día. As froitas e verduras frescas, incluíndo cogomelos, brotes de bambú, mangas e berros, están facilmente dispoñibles nos mercados e contribúen a unha dieta variada.

Almorzo - en Occidente adoita ser alimentos fritos, torradas e marmelada, croissants doces, cereais doces ou nada de nada! E no País do Sol Nacente, un almorzo típico é a sopa, a ensalada ou as bolas de arroz (onigiri) envoltas en algas recheas de atún.

Cando din sobremesas, os xaponeses non pensan en bolos de biscoito ricos en carbohidratos. Para eles, a mellor sobremesa son froitas e froitas frescas: sandía, caqui, amorodos.

Todo isto permite que as mulleres xaponesas vivan ata 83 anos de media, mentres permanecen novas e delgadas.

Que é a dieta xaponesa

A técnica descrita neste artigo non se basea na cociña xaponesa clásica, rica en fibra e vitaminas, senón en máis auga, té, café, verduras, queixo, peixe e carne.

A dieta xaponesa durante 14 días gañou inmediatamente o amor de moitas mulleres e homes. Esta é unha técnica estrita de perda de peso, pero non só se basea nun menú baixo en calorías.

"Xaponés" dá un excelente resultado - menos 7-9 kg. Por iso, a "muller xaponesa" considérase extrema, xa que unha persoa recibe menos de 1000 kcal ao día e, se non se sente ben, a dieta debe completarse con urxencia.

Os médicos recomendan seguir esta dieta non máis de dúas veces ao ano, xa que o metabolismo pode verse perturbado.

Para quen é a dieta xaponesa?

Alimentos dietéticos xaponeses

Tanto homes como mulleres que non experimentan problemas de saúde e non realizan traballos físicos duros poden probar o "xaponés". A dieta é bastante pobre e non proporciona a cantidade necesaria de enerxía. Tamén é axeitado para aqueles que non queren gastar moito tempo e diñeiro buscando e comprando produtos: non gastarás máis de 3. 000 rublos nel e os produtos son moi accesibles.

Actitude mental ante a dieta

A dieta proposta polas clínicas líderes de Xapón durante 14 días é bastante dura e non é desexable entrar nela sen preparación. Se decides perder peso deste xeito, prepárate mentalmente: gaña forza e paciencia, prepara imaxes e fotos motivadoras. Ademais, prepara o teu corpo para que entrar na dieta xaponesa non supoña moito estrés. Abandona o azucre e a comida chatarra e reduce gradualmente o tamaño das porcións.

Dieta xaponesa durante 14 días

Para acadar o resultado desexado, cómpre seguir claramente as cinco regras básicas do "xaponés":

  1. Debes comer estrictamente segundo o menú. Non se poden cambiar días nin comidas en lugares. As verduras frescas sen aceite pódense consumir sen restricións.
  2. Observa o réxime de bebida. Todos os nutricionistas recomendan beber polo menos 2 litros de auga limpa filtrada a temperatura ambiente, dependendo do peso. Podes descargar no teu teléfono un programa especial que che recorda que debes beber auga.
  3. No momento de observar o "xaponés" é necesario tomar vitaminas. Elixe un complexo de vitaminas e minerais para o cabelo, as uñas e a pel e mantén o ton e o bo humor.
  4. Para este período, é necesario esquecerse do esforzo físico pesado e do adestramento deportivo. Podes realizar exercicios lixeiros ou estiramentos.
  5. A dieta xaponesa implica estrictamente tres comidas ao día. Están prohibidos os petiscos.
  6. Elimina as especias e as especias.
  7. Excluír o alcol.

Alimentos para a dieta xaponesa

Permitidos:

  • carne de vaca;
  • peituga ou filete de polo;
  • peixe de mar;
  • café (preferentemente grans);
  • clásico do té verde;
  • aceite vexetal;
  • ovos;
  • están prohibidas as froitas e verduras frescas, as bananas e as uvas;
  • produtos lácteos cun baixo contido de graxa;
  • queixo duro baixo en graxa e sen sal;
  • zume de tomate sen sal;
  • auga tranquila.

Menú

Pola mañá, asegúrate de beber unha cunca de 250 ml de café ou té negro, verde ou negro, frío ou quente. O azucre e o leite están prohibidos! Podes engadir cardamomo. Dará á túa bebida unha especia picante. Para o almorzo, permítese tomar 1 pan de centeo ou galleta con pasas ou unha simple galleta.

Xantar (tomamos unha porción non superior a 250-300 gramos). O menú dáse por día da semana. O número indica se chega a primeira ou a segunda semana de perda de peso.

  1. Filete de perca ao vapor (luns 1 da semana)
  2. Ensalada de pepino e repolo cun chorro de zume de limón (martes da 1a semana)
  3. Ensalada Ministerio de Situacións de Emerxencia (cenorias cun dente de allo + remolacha) (mércores 1 semana)
  4. Leituga romana ou rúcula con aceite de oliva, carne cocida (xoves da 1a semana)
  5. 3 cenorias grandes frescas ou cocidasClara de ovo (venres 1)
  6. Rebanadas de cabaciño fritidas en manteiga (sábado 1)
  7. Guiso de abadejo sen aceite + ensalada de repolo con pepino (domingo 1)
  8. Guiso (cebola e repolo cun pouco de tenreira magra). (luns 2)
  9. Cepillo para ensalada (remolacha, cenoria, repolo) (martes 2)
  10. Ensalada con tomate e albahaca, filete de bacallau ao vapor (mércores 2)
  11. Ensalada con pepino e apio + peituga de polo cocida sen pel (xoves 2)
  12. Ensalada de algas, cenoria e remolacha + filete de lucio (venres 2)
  13. O sábado e o domingo repetimos a dieta da 1a semana.

Cea (tomamos unha porción non superior a 250-300 gramos). O menú dáse por día da semana. O número indica se o primeiro ou

Segunda semana de perda de peso:

  1. Queixo cottage baixo en graxa, 1 pera (luns 1 da semana)
  2. Espinacas guisadas (martes da 1a semana)
  3. Ensalada "Riviera" (pepino, brócoli, camarón, zume de limón) (mércores 1 semana)
  4. Ensalada de algas + mazá e ameixas (xoves 1 semana)
  5. 2 mazás medianas ou pomelo grande (venres 1ª semana)
  6. Un vaso de kefir ou iogur baixo en graxa (sábado 1 da semana)
  7. 1 clara de ovo, 3 cenorias grandes (domingo 1 da semana)
  8. Ensalada de remolacha con queixo (luns 2 semanas)
  9. Coliflor cocida (martes 2 semanas)
  10. Un vaso de kefir, 2 ovos (mércores 2 semanas)
  11. 200 g de tenreira á prancha (mércores 3 semanas)
  12. Peixe cocido ou guisado (merluza, abadejo, bacallau) (xoves da 1a semana)
  13. O venres, sábado e domingo da segunda semana tomamos calquera cea dos primeiros sete días.

Dieta do té verde xaponés

Este é un dos métodos xaponeses de perda de peso. Podes usar o menú da dieta xaponesa descrito anteriormente, só tes que substituír o café por té verde.

Recoméndase beber té verde pola mañá, antes do xantar e pola noite e beber polo menos 1 litro ao día. O té pódese beber tanto quente como frío.

O té verde clásico pode non ter un sabor tan brillante, pero realiza funcións moi importantes para o corpo:

  • Axuda a acelerar o metabolismo e queimar graxa máis rápido.
  • Contén antioxidantes. Todos necesitamos unha boa dose diaria de antioxidantes: estas son moléculas marabillosas que axudan a limpar o corpo. Debido ao seu proceso de fermentación natural, o té verde é rico en antioxidantes naturais e flavonoides que matan os radicais libres.
  • O té verde axuda a reducir o colesterol e a presión arterial.
  • O té verde tamén ten un efecto calmante. A teanina, un aminoácido que se atopa nas follas de té verde, axuda a relaxarse e manter o estrés baixo control. Segundo os investigadores, a teanina axuda a reducir a ansiedade.

Saír da dieta

Esta marabillosa dieta permítelle manter o resultado durante moito tempo. Pero ao mesmo tempo, debes seguir os principios para saír desta dieta milagrosa. Durante as dúas próximas semanas, non se pode engadir máis de 1 produto a cada comida ao día. Substitúe o pan por pans saudables. O sal e o azucre pódense introducir gradualmente, literalmente, nun miligramo por día. Continúa seguindo un réxime de bebida estrito. Podes comer froitos secos, avea, espaguetes de trigo duro.

resultados

medindo a cintura na dieta xaponesa

As críticas de todos os sitios, blogs e foros dedicados á beleza, á saúde e á perda de peso son as máis entusiastas. Dependendo do peso inicial e da rigorosidade do menú, perder peso perda unha cantidade diferente de quilogramos. Por suposto, canto maior sexa o peso, hai máis posibilidades de queimar máis quilogramos nun período tan curto de tempo "xaponés".

Esta técnica tamén está deseñada para animarte aos poucos a reconsiderar a túa dieta a favor dunha saudable, e se continúas seguindo os principios dunha alimentación adecuada + conectas algúns deportes, entón tes o éxito garantido!

Contraindicacións

Embarazo. Tentar manterse en forma con esta dieta da Terra do Sol Nacente está terminantemente prohibido. O corpo reconstrúese durante o embarazo, e necesita especialmente vitaminas tan importantes como A, E. D, C B1, B6, B12. Se unha muller quere seguir unha dieta durante o embarazo, definitivamente debería consultar co seu médico. Podes simplemente rexeitar os alimentos graxos e doces e, se é posible, moverte máis, comer a miúdo, pero pouco a pouco.

período de lactación materna. Durante a lactación, unha muller debe controlar se os produtos da súa mesa cumpren os principios dunha nutrición adecuada. As dietas durante este período non son desexables. Ademais, moitos alimentos permitidos durante a "muller xaponesa" poden converterse nun alérgeno forte para unha nai lactante e o bebé (cítricos, certas verduras)

Este método de adelgazamento está prohibido para aquelas persoas que padecen gastrite, úlceras, enfermidades cardíacas, enfermidades do fígado e dos riles.

Cambios hormonais no corpo (menopausa, aborto).