Perder peso será máis eficaz se se teñen en conta os parámetros individuais do corpo. Este enfoque ten en conta as peculiaridades da dixestión, o estilo de vida dunha persoa e a predisposición ás enfermidades. Coa axuda destas tácticas, é posible seleccionar produtos alimenticios axeitados. A dieta do grupo sanguíneo baséase neste método.
Dieta por grupo sanguíneo: beneficios e características
O método de nutrición do grupo sanguíneo foi desenvolvido polo médico naturopata estadounidense Peter D'Adamo. O médico observou aos pacientes e observou que tal ou cal alimento ten un efecto positivo ou negativo sobre o estado do corpo das persoas con diferentes grupos sanguíneos.
Peter D'Adamo propuxo unha clasificación do grupo sanguíneo para a súa dieta.
- O primeiro 0 (I) son persoas que constitúen un terzo da poboación mundial. O primeiro grupo sanguíneo considérase o máis antigo. As persoas con este grupo sanguíneo prefiren unha dieta de carne.
- O segundo A (II) - comezou a aparecer durante o período de transición do home da caza á agricultura. Considerado vexetariano.
- A terceira B (III) - xurdiu cando as persoas se asentaron en todos os continentes. As persoas con este grupo sanguíneo comen case de todo.
- Cuarto AB (IV) - preto do 3% da poboación mundial. Os representantes deste grupo tamén son omnívoros, só que teñen menos restricións dietéticas.
A nutrición do grupo sanguíneo D'Adamo baséase nos seguintes principios:
- A dieta corresponde ao tipo de persoas segundo o grupo sanguíneo. Só podes comer alimentos permitidos que sexan xeneticamente compatibles co corpo humano. Os produtos non desexados provocarán a aparición de exceso de peso e o desenvolvemento de patoloxías.
- Actividade física. Para os diferentes representantes dos grupos sanguíneos, considéranse axeitados certas actividades físicas e deportes.
- O uso de aditivos alimentarios. A nutrición adecuada segundo D'Adamo limita a inxestión dunha serie de nutrientes e vitaminas. Isto afecta o estado xeral do corpo e a composición do sangue en particular (diminución ou aumento da hemoglobina). Polo tanto, paga a pena consumir aditivos alimentarios adicionalmente para evitar unha deficiencia de substancias esenciais.
Características da dieta das persoas co 1º grupo sanguíneo
Unha dieta rica en proteínas é adecuada para os representantes do primeiro grupo sanguíneo. Está dominado por proteínas animais. Dáse preferencia á carne magra vermella (cordeiro, tenreira), mariscos e peixes graxos, fígado e outros despoxos. De vexetais, é mellor comer especies frondosas e escoller aceite de oliva. Os grans xerminados, as noces, as ameixas e os figos son excelentes fontes de micronutrientes.
Nunha dieta do grupo sanguíneo, as persoas co primeiro tipo deben excluír o consumo de glute (avea, trigo, centeo), produtos lácteos fermentados graxos, legumes e repolo. A presenza de tales alimentos na dieta ten un efecto negativo sobre o metabolismo e a perda de peso. Das bebidas paga a pena dar preferencia ao té de menta e ao caldo de rosa mosqueta.
Táboa de dieta para o primeiro grupo sanguíneo:
| Comer | Pratos |
| Almorzo | Trigo sarraceno, cebada, mingau de cebada perlada; queixo de soia; ovo cocido |
| Xantar | Froitos frescos ou secos |
| Cea | Carne cocida ou cocida con verduras |
| Merenda da tarde | Noces |
| Cea | Peixe ou marisco con guarnición vexetal |
Dietas axeitadas para aqueles con 2o positivo e negativo
Dado que este grupo sanguíneo na antigüidade era inherente aos agricultores, hoxe a maioría dos seus representantes caracterízanse pola adhesión ao vexetarianismo. A dieta destas persoas debe conter cereais, cereais, aceites vexetais, legumes e froitas, peixe e marisco. Os "agricultores" que perden peso deberían rexeitar a carne vermella. Tamén paga a pena limitar o consumo de produtos lácteos, que provocan a inhibición do metabolismo de proteínas, carbohidratos e lípidos. É mellor absterse de fariña de trigo, feixóns, tomates, patacas, laranxas, melóns e mangas.
Táboa de nutrición para o segundo grupo sanguíneo:
| Comer | Pratos |
| Almorzo | Trigo sarraceno, cebada, cebada perlada, millo, avea; ovo cocido; ensalada de verduras; queixo cottage, iogur |
| Xantar | Froitas frescas |
| Cea | Peixe ao forno ou carne branca con verduras |
| Merenda da tarde | Froitos secos ou froitos secos |
| Cea | Peixe, marisco ou carne cocidos cunha guarnición vexetal |
Opcións de dieta para aqueles con un 3o grupo sanguíneo
As persoas co terceiro grupo sanguíneo son descendentes de tribos nómades. Estas persoas comen practicamente de todo. A dieta dos "nómadas" é a máis equilibrada. Beneficiaranse do peixe e da carne, dos produtos lácteos e das verduras e froitas. Excluír do consumo a carne de porco, marisco, cacahuete, lentellas e alcohol. Entre os que perderon peso, son poucos os que representan o terceiro grupo sanguíneo. Estas persoas raramente se queixan de ter sobrepeso, polo que raramente teñen que seguir unha dieta para adelgazar.
Menú adecuado para representantes do terceiro grupo sanguíneo:
| Comer | Pratos |
| Almorzo | mingau de leite con cereais; ovos revoltos ou tortilla; cazola de queixo cottage; syrniki |
| Xantar | Froitas e froitas frescas |
| Cea | Pilaf; sopas; carne cocida ou cocida cun prato vexetal |
| Merenda da tarde | Froitos secos ou produtos lácteos fermentados |
| Cea | Peixe ao forno, prato con carne e verduras |
Dietas para persoas co 4o grupo
O cuarto grupo sanguíneo é relativamente novo: non apareceu hai máis de mil anos. A dieta para ela baséase nas dietas do segundo e terceiro grupo, é dicir, mixtas. Axeitado para tales persoas para comer peixe, caviar, soia, produtos lácteos, arroz, froitas e verduras de cor verde. Paga a pena limitar o consumo de carnes vermellas, cogomelos, froitos secos, trigo sarraceno, sémola de trigo e millo, xudías, plátano, laranxa, coco e mango.
Táboa de alimentos axeitados para persoas co cuarto grupo sanguíneo:
| Comer | Pratos |
| Almorzo | queixo queixo; Requeixo; iogur; tortilla |
| Xantar | Froitas ou froitas frescas |
| Cea | sopas; carne de polo ou pavo; guiso de verduras |
| Merenda da tarde | Froitos secos e froitos secos |
| Cea | Peixe ao forno con verduras |
Táboa resumo de comidas para todos os grupos
Táboa resumida de alimentos por grupo sanguíneo:
| Grupos de produtos | Grupo sanguíneo | |||
| 0 | A | V | AB | |
| Carne e despoxos | Tenreira, cordeiro, fígado, corazóns | - | Cordeiro, coello, ovos | Coello, pavo |
| Peixe e marisco | Salmón, troita, esturión, lucio, bacallau, algas | Salmón, troita, leucoma, xurelo, bacallau | Salmón, troita, esturión, lucio, platija, arenque, pescada, xurelo | Caviar, salmón, troita, perca, esturión, lucio, bacallau, lucioperca, carpa, bagre, atún, xurelo, algas marinas |
| Produtos lácteos | - | Requeixo, iogur | Kéfir, queixo cottage, iogur, crema de leite, queixo feta, leite, queixo procesado, nata | Leite baixo en graxa, kefir, crema de leite, iogur, queixo feta, queixo cottage |
| Vexetais | Remolacha, brócoli, espinaca, cebola, cabaza | Brócolis, cenorias, cebolas, remolachas, cabaza, espinacas, rabanetes, verduras, chícharos, espárragos, apio, cabaciñas, pepinos | Repolo, cenoria, pemento, remolacha, cebola, herbas, pepinos, cabaciñas, cogomelos | Todas as verduras agás o rabanete e a ensalada |
| Froita | Mazás, ameixas frescas e secas, figos | Ananás, pomelo, aguacate, sandía, uvas, granada, pera, limón, ameixa, mazá, todas as bagas | Piña, plátano, ameixa, mazá, uvas, melón laranxa, limón, pexego, froitas | Todas as froitas excepto mango, granada, laranxa e plátano |
| Noces | Nogueira, bosque, cedro | Cacahuetes, améndoas, abelás e piñóns | Coco, améndoas, noces | Noces, cacahuetes, améndoas |
| Cereais | - | Trigo sarraceno, cebada, avea, cebada perlada, millo | Arroz, avea, sémola, pasta | Avea, arroz |
| Leguminosas | Feixóns, soia | Soia, xudías, lentellas | Chícharos, soia, espárragos e xudías | Soia, lentellas |
| Produtos de fariña | - | Pan de centeo | Pan de fariña branca, galletas de avea | Pan de fariña de centeo |
| Manteiga | Oliva | Oliva, xirasol, liño | Oliva, liño, cremoso | Oliva, semente de liño |
| Especias | Curry, rábano picante, pementa | Curry, vainilla, comiño, cilantro | Curry, comiño, pementa, vainilla | Curry |
| Bebidas | Zumes de té verde, laranxa e cereixa | Café, zumes de froitas adecuadas | Té verde, zumes de froitas e froitas permitidas | Té verde, zumes |
Asesoramento nutricionista. É necesario destacar algúns "pros" para tal esquema de enerxía:
- o foco está na comida caseira. Evite os alimentos procesados e os carbohidratos refinados
- a dieta é fácil de usar - non hai que contar as calorías;
- unha persoa perde peso debido a unha dieta banal;
- a dieta proporciona actividade física.
Desvantaxes dunha dieta de tipo sanguíneo:
- a dieta non ten evidencia médica clara para apoiar os beneficios para a saúde propostos (de feito, é só un axioma);
- a comida redúcese a unha certa monotonía;
- poden ocorrer deficiencias nutricionais (recoméndase suplementación);
- préstase demasiada atención só ao tipo de sangue e non se teñen en conta as diferenzas individuais;
- Dificultade en canto á nutrición da familia, se hai diferentes grupos sanguíneos.
Recomendacións nutricionais para persoas con problemas de composición sanguínea
A violación da composición sanguínea afecta a saúde e a calidade de vida dunha persoa. Estas desviacións deben ser eliminadas, coñecendo o motivo da súa aparición. Se son causados por unha falta de nutrientes ou un exceso de substancias nocivas, debes seguir unha dieta especial antes de consultar o teu médico.
O trastorno sanguíneo máis común son os niveis de hemoglobina baixos ou altos. A saturación de osíxeno do corpo sofre unha diminución da hemoglobina ou o seu aumento da norma. Todo o corpo necesita potasio e ferro para transportar correctamente o osíxeno ás células. Para aumentar a hemoglobina, axudará o consumo de produtos que conteñan ferro e medicamentos que aumenten o seu nivel. Unha dieta para aumentar a hemoglobina no sangue debe incluír 150 g de proteína, 100 g de graxa, 350 g de carbohidratos, 50 mg de ferro, 20 mg de zinc, 5 mg de cobre, vitaminas do grupo B. Para aumentar a hemoglobina, debes precisa comer os seguintes alimentos:
- carne de tenreira, coello, polo, pavo;
- carne de tenreira e fígado de polo;
- trigo sarraceno;
- chocolate, cacao;
- ovos;
- albaricoques secos, ameixas;
- granada, mazás.
Os niveis elevados de hemoglobina poden causar ataques cardíacos ou accidentes cerebrovasculares a medida que o sangue se fai viscoso e espeso, provocando a formación de coágulos sanguíneos e placa. Unha dieta con aumento da hemoglobina debería bater exactamente o contrario da anterior. Para baixar o seu nivel, cómpre excluír da dieta a carne vermella e os despoxos, cereais, bagas e froitos vermellos. Unha dieta que reduce a hemoglobina tamén elimina a inxestión de lípidos, que provocan niveis elevados de colesterol no sangue. O sangue supersaturado con triglicéridos afecta o desenvolvemento de enfermidades cardíacas. A inxestión de medicamentos reductores e complexos multivitamínicos tamén axudará a normalizar o nivel de proteínas que conteñen ferro.
As persoas con trombocitose ou trombocitopenia tamén necesitan axustes nutricionais. Con plaquetas altas, cómpre beber o máximo de líquido posible. O menú diario debe conter pepinos frescos, algas, noces, peixe. Baixo a influencia dos ácidos orgánicos, as plaquetas son destruídas. Para baixar o seu nivel, o té de arándano ou a bebida de froita, a uva e o zume de mazá contribuirán.
Unha dieta rica en proteínas, carbohidratos e ferro aliviará o nivel reducido de plaquetas. Paga a pena comer alimentos dietéticos picados. Debes comer trigo sarraceno, plátanos, espinacas, verduras, repolo, mazás, granadas, carne vermella.
Co aumento da amilasa no sangue, debes consultar inmediatamente a un médico, xa que isto pode indicar un mal funcionamento do páncreas, que afecta negativamente ao proceso dixestivo e ao estado do corpo no seu conxunto.
É posible regular o peso corporal en función das características individuais do corpo, é dicir, segundo o grupo sanguíneo. Cada un dos catro tipos de sangue ten preferencias dietéticas específicas. Usalos, pode facilmente desfacerse dos quilos de máis cunha dieta especial.